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從小我就愛吃餛飩,但是好吃的店實在不算多,這間小店是熊家大大小小多年來都喜愛的,能被我說是歪嘴雞的一家子看上眼必定是好吃,位處於北投東華街上的一間彩卷行隔壁,招牌只掛在小巷子那一面,在東華街上是看不太到招牌的,光看到門口坐無虛席就知道有人氣有多高!
皮薄餡多的溫州大餛飩,這是大碗的份量,餛飩個頭大、餡飽滿,肉餡只有單純的豬肉,味道鮮美好吃,清爽的大骨湯頭加上海苔提味,我只能說我好愛這味!
濃濃芝麻香的麻醬麵,磨得細釋放出油脂的芝麻,裹在麵條上面,入口香氣滿滿但不膩。
麵條煮得還有點咬勁,恰到好處,配菜只有單純的豆芽,不搶味但多了個脆脆的口感。
我們只叫了這兩樣就在坐位上等了快要十分鐘,生意真是好到不得了,看到好多人都外帶好幾包,半夜十點我邊寫這篇邊吞口水,這幾天有空還要再去吃吃。
【店家資訊】
溫州大餛飩
台北市北投區東華街二段166號(致遠三路口)
08:30-20:00(週日公休)
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