目前分類:甜點蛋糕 (59)

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不知道大家是不是跟迷你竹我一樣,有時候走進便利商店就愛亂逛亂看,看到新玩意就忍不住想要吃吃看,這個是剛上市時後有在電視廣告看到的,某天嘴饞買來吃吃看,原本熊還覺得這會好吃嗎?結果吃了真的還算不錯。

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天母地區的餐廳不少,但還沒有機會來這裡好好開發一番,這次受邀艾瑪鬆餅屋來體驗一下,把車停在天母圓環的地下停車場,步行不遠轉進巷子就看到艾瑪鬆餅屋,愛吃甜點的艾瑪打造溫馨舒適環境,端出自己也愛吃的各種蛋糕、鬆餅甜食款待來客,另外也供應多種輕食餐點,下午時刻店裡不少客人,也遇到有媽媽聚餐選擇在此。

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熊表姊拿給我們吃過就難忘的好吃果凍,名家果園就是有種植百香果的果園,新鮮的百香果盛產時據說很美味,但產量過剩或是賣相不佳的就製作成百香果果凍,真材實料是看得到百香果籽的果凍。

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之前被月月和霜大的分享燒到直喊我想吃!終於在參加philosophy發表會的這天先和月、葉子妹妹相約到訪,位於信義區的Pond Burger附近不太好停車,但是我們很幸運的再巷子裡找到唯一的車位,我滿心期待著好吃的草莓鬆餅和最愛漢堡、早午餐。

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布朗尼算是我喜愛的巧克力點心排名一二的,巧克力的濃郁和扎實的口感,只要一小口就能有滿滿的喜悅感,這次試吃到的黑密碼手作巧克力布朗尼,除了純正的巧克力口味,還用創意變化出幾種新搭配。

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我家阿熊好喜歡吃貢糖,看到這三大包貢糖整個心花開,天工貢糖提供了招牌豬腳貢糖、傳統原味貢糖、花生酥給我們試吃,最有趣的是豬腳貢糖讓人摸不著頭緒,看名稱我真的以為加了豬腳進去,其實並不是這樣的啦!

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畢業後離開中壢好久了,但是和中壢的緣分一點也沒有斷,除了還是會回去找助理、學長姐和可愛小比,還認識了熱情的好朋友月月,這天和月月相約到水果街買孕婦裝,然後就被帶到米多甜喝下午茶聊天,剛進門就讓我開心的不得了,因為米多甜整個就是我愛死了的鄉村風。

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感謝姐姐從日本帶了這款超美味伴手禮回來,吃了停不下來的程度和calbee Jagabee鹽味薯條有得拼,聽說現在台灣也有百貨公司樓下的超市有賣,不然有到日本的話記得買來吃吃看。

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月月號召的樂天百人試吃活動這次的商品是來自拿破崙先生的純濃甘納許蛋糕,報名之前看月月的介紹讓我口水直流,而且這種多種口感的甜食類是我家北極熊先生的最愛,毫不猶豫馬上報名下去,然後就是期待著送來的那一天。

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每年12月開始就是非常令人期待的草莓季節,許多店家紛紛推出草莓相關的美味商品,這次參加通路王發燒鑑定團試吃到當季限定的好吃草莓大福,整個好開心。

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月月號召的一定都是好物啦!就算蜜月的日子就要來到,還是趕緊報了名參加樂天的第二波百人試吃活動,因為我自己太好笑地址沒改到熊家,所以只能回台中才拿到商品,結果試吃的結果讓我們大大滿意,很慶幸有報名參加啦!

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趁出國之前趕緊把之前收到的試吃文出清,不然欠很大的結果就是玩得不安心,試吃之前想說團購爆米花不是都差不多,但仔細研究了米樂爆米花的賣場,發現米樂獨家設計的四種鐵罐都好可愛,讓平民爆米花變身成了公主。

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之前試吃過禾雅堂的乳酪蛋糕後,竹媽有機會經過時想說進去看看,因為店面開在中港路旁邊而且蠻大間的,結果店員推薦了72%生巧克力所以就買了一盒回來。

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感覺宜蘭到處都有特色的當地小吃真是享受,羅東夜市吃吃吃結束之後,轉移陣地到宜蘭市繼續吃,事先跟表姊打聽過了說一定要吃的是廟口紅糟魷魚,飲料類則是阿婆的檸檬愛玉、北門綠豆沙牛奶,不幸的是剛好遇到北門綠豆沙牛奶公休日,所以只吃到其他兩家。(北門綠豆沙牛奶每月第2、4周一公休)

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波叔推薦我們一定要到美麗的太平山或是翠峰湖走一走,一大早從員山出發經過之前去過的棲蘭山再往前走,我們到達氣溫非常低的翠峰湖環山步道。

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古早味蛋糕好多店家都有做,不過樂活農場的絕對和別家的不一樣,因為做蛋糕可是拿農場自己生產的雞蛋,農場說他們絕對不添加有的沒的,從養雞、產蛋到製作蛋糕都秉持營養、美味、健康的宗旨。

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收到試吃邀請時才發現台中有禾雅堂這間乳酪蛋糕店,媽咪聽到就說這間就是中港路旁很大的那間,說起吃的我媽可是比我還識貨,乳酪蛋糕也是我們家一直最喜歡的蛋糕種類,所以當然一定要來試試看禾雅堂的乳酪蛋糕!

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Soufflé是來自法國的甜點帶給人一種柔軟浪漫的氣息,道地的舒芙蕾是要熱的吃,因為膨脹起來的舒芙蕾不等人的會塌陷,這次試吃到查理布朗新品脆皮舒芙蕾是比較類似北海道戚風的感覺,可以冰涼的入口而且增添了表面帶有脆度的蛋白霜是更進階的美味。(感謝月月樂天市場分享舉辦了這次的試吃活動)

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查理布朗烘焙屋頗為知名,在樂天上看到她們有可愛的雞蛋殼布丁等熱賣商品,這次大方的提供為部落客免費試吃的是一整盒的脆皮舒芙蕾,紙盒是有質感的簡約設計。

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一盒裡有6個漂亮的脆皮舒芙蕾,才打開盒子就聞到蛋糕香氣,讓我很興奮,用最快速度拍好照就迫不及待先吃1個再說。

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仔細看在表面亮的那層,就是美味的蛋白霜也是「脆」的口感來源,下面的蛋糕體帶有蛋香,口感輕柔鬆軟就是「綿」,最重點的是一點也不膩口的100%鮮奶製作的奶油內餡,從冷凍庫拿出來稍微退冰吃會有像冰淇淋的口感。

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查理布朗的脆皮舒芙蕾真的是好吃又順口,跟北海道戚風蛋糕比起來更輕柔不甜膩,加上蛋白霜的脆皮創意增添風味,話說我吃了1個以後繼續就再吃第2個,要不是最後倒數要節制一點,我可能一個晚上可以吃掉這一盒。

【店家資訊】
查理布朗烘焙屋
樂天

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印象中菲律賓的7D芒果乾非常有名,不過我們終於發現這款MIT的阿甘姨芒果乾非常好吃,在台灣最幸福的就是可以吃到許多好吃的水果,愛台灣就是支持台灣農產品!

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用湯匙徹底刮得乾乾淨淨的瓶子,是仍意猶未盡的美好,想起與潔拉米的聯繫過程真的深受感動,所以一定要好好的介紹潔拉米給大家。

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