北極熊x迷你竹的大世界

還沒試吃之前就看過月月寫的文讓我口水直流，而且我又是個港式飲茶愛好者所以當然一定要嚐嚐看，除了自己挑的三款港式點心之外，店家還多附其他推薦的商品各一個。

每樣商品都用密封的塑膠包裝起來才運送，感覺起來就是安全衛生有保障。

推出的乾濕分離泡芙顛覆團購泡芙市場，我們家才剛又訂過一批泡芙之後，收到克朗奇邀約試吃新產品「米布丁」，原本因為正好要出國蜜月所以忍痛推辭，沒想到克朗奇保留了機會讓我回國才寄商品給我。





收到時候覺得好有份量的感覺，外盒上一定要有可愛的PaPa公仔，熊弟一眼看到就說這不是好吃泡芙那家嗎！這個代表公仔真是可愛又好認。



克朗奇很令我佩服的是一直用不同的方式顛覆了我們對甜點的印象，這次推出的米布丁也是讓人不禁好奇米和布丁會搭嗎？好吃嗎？



好像把心意都填進去一樣，米布丁有兩種口味，紫米或是抹茶紅豆。



超級詳細的食用說明也是延續著克朗奇處處細心的風格。



先來吃吃抹茶紅豆這個比較常見的口味，封蓋上的PaPa真的很卡哇依。



一打開看到的是綠綠抹茶布丁，咦？不是叫做米布丁嗎？那...米在哪？



別急別急！說明上面不是寫了，要挖下去。



直接挖到底撈起來，米出現了！白白的米和紅豆。



先嚐一口，有彈性的抹茶布丁加上軟綿濃密的米和紅豆，形成一種特殊口感，抹茶的香氣很足，當然就不太吃的出布丁的蛋奶香，米和紅豆是類似熬煮到濃的紅豆粥的感覺，味道則可以吃出米香和紅豆香。



原來米布丁是上下兩層布丁夾著一層米的餡料，我跟熊研究了一下還是沒想出來是怎麼做的，但是應該要先上下層布丁成形才能放上餡料和加上最上層的布丁，這個應該是非常耗工的甜點。



接著是我、熊、熊媽都覺得讚的純粹紫米布丁，PaPa說要加上神奇黃豆粉風味更佳。



純粹紫米的布丁層是原味的，就是一般的蛋奶香氣，純粹應該就是指原味布丁。



紫米餡料同樣綿密，味道則是多了紫米香氣，甜度控制的剛好又可帶出米的香甜，加上布丁的蛋奶香氣，個人覺得這個是真正的米布丁，兩個口味香比較我們也多數偏愛這個。



推薦使用的神奇黃豆粉，據說是日本進口的，在日式點心常使用。



灑了一些在布丁上頭，聞起來有豆香氣。



吃起來會多了有點像是焦糖的黃豆香味，如果是比較喜歡重口味的可以加黃豆粉增加氣味，但是我們覺得純粹紫米純粹吃就很美味了。

品嚐克朗奇的甜點都好像在做實驗，樂趣不少大人小孩都很開心，而且不會中看不中用，味道還是品質保證的啦！

順待一提，上次訂泡芙的時候才下訂單，客服馬上來電確認訂單，態度非常好，還幫忙我修改成比較優惠的訂單內容，不僅商品美味連服務都讓人想稱讚一下。

 

【店家資訊】 克朗奇手作泡芙

台北東區的老麵店王記非常麵館也加入了宅配到府的行列，在家也能輕鬆享受美味的麵品讓身處山上的我們覺得很方便。

包裝設計的紅色又喜氣，拿來當作新春伴手禮送人也很適合。

時間過得有點太快了，度完蜜月回來就準備要迎接跨年和農曆過年，我這個新手人妻雖然年夜飯應該不用掌大廚，但還是要發揮一點功用幫忙物色拜拜或是送禮的好物，這款快車肉乾的超薄肉紙第一次是在美食嘉年華遇見，因為真的很涮嘴好吃所以看到特價就買下去了！剛好給有需要採買年貨的大家參考參考。

收到High Tea芳第的邀請時看到品項超多的沖泡茶品種類真是眼花撩亂，原來品牌的所有伂橙公司是經營多年的茶葉批發供應商，所以品牌下光是不同茶品系列就有五、六種，細分下去的不同口味就更多啦！因為挑選起來真不容易就請店家推薦有信心的商品來試喝看看，最後拿到下面三種不同風格的茶品，來跟大家介紹介紹。

我家北極熊最愛吃糯米腸了，而且店家來信裡特別說明糯米腸是用豬大腸，絕非一般市售的糯米腸是用腸衣製作而成，所以就決定接受試吃邀請，給我家北極熊試試口味也打打牙祭。

台灣每年都有經典好米的選拔活動，根據米的外觀與成份、包裝、食用口感等評比，通常被選出的十大典好米因為獲獎且產量不多，在市面上是很拿買得到的，這次能試吃到這樣的限量美味深感榮幸。

久違了的雙人徐又來了，話說上次試吃之後一直想訂，但是家裡大人都吃素就無下文...

這中間雙人徐已經晉升麵食屆的香奈兒，不斷在電視節目上曝光人氣旺旺，這次試吃到新口味老、辣炸醬麵，還有一直想試試看的番茄肉末麵。

這次抽到的華元新炒麵試吃真不錯，一看到這新產品就覺得我家北極熊會愛，因為他最愛口感脆脆、吃起來又香的零食，而且也很好奇跟傳統的麵條零嘴有什麼不同？

包裝還蠻可愛的，這是7-11買到的包裝，而且現在新品上市是特價15元，好像也有跟一般洋芋片一樣大包的，吃起來一定很過癮。

包裝上的圖面設計真可愛，薯條和麵條手拉手，還畫了一支蔥，我想連小小朋友都能看圖知道這是怎樣美味的零食，背面有詳細的營養標示。

為什麼叫新炒麵呢？因為這可是結合了多數人最愛的薯條和麵條的新型零嘴，一樣都是條狀但是咬在嘴裡口感稍有不同，而且混在一起的味道和香氣真是出乎我意料的美味和涮嘴，感覺有點像是把科X麵和洋芋片一起放在嘴巴裡混合。

華元新炒麵拿來配電視很不錯，因為可以隨便抓就往嘴裡塞，蔥香、馬鈴薯香、麵條香，整個就停不下來。

看北極熊吃的津津有味，結果買回家才看不到一半的電視節目，整包新炒麵就宣告結束見底。

現在吃零食還可以抽ipad 2，我好想要！可是...突然想到發票不知道被我塞到哪去了！等下要快點去翻箱倒櫃找找了...

~華元新炒麵週週抽ipad 2~

我只負責完成報名就開心的等著要去參加活動，幸好有我家北極熊負責找地點開車帶我前往，新希望基金會提供了室內的中庭空間，讓大家可以在有冷氣的舒適環境裡享受美食。



這場美食饗宴就由辛苦的主辦人小熊、新希望基金會會長以及哈肯舖代表揭開序幕。

很少喝白開水的我幾乎都是喝茶，雖然喝茶感覺好像老人，可是從小就喝習慣的我是不這麼覺得，這次拿到友渝茶舖的試吃機會，覺得台灣的茶品很讚，但是要打入年輕市場真的還是要靠一些包裝或是行銷，上面這台可不是筆電，他是友渝茶舖的包裝。



猜LOGO應該是代表友渝茶舖賣台灣茶。

這次的試吃是CAS優良農產品發展協會的優良水產品試吃喔！

這個...就是鼎鼎有名的阿舍乾麵...

這是第二次接到双人徐的試吃了(第一次試吃文在這裡)，在通知之前就已經再Pllurk上知道他們有新品-香辣牛筋上市了，沒想到這次還是不怕給大家試吃的大手筆。

而且收到商品的時候，又再次感受到双人徐的用心與體貼，這是箱子上面的一張字條留言。

而且在試吃通知留言裡面，也只有說是要提供新品香辣牛筋的試吃，沒想到連之前已經試吃過的炸醬麵和鮮蝦紅油抄手也包含在內，所以總共有四樣產品，真是「就甘心」。

這次的試吃是由双人徐美食提供，到双人徐部落格逛了一下，經營者是與我同樣七年級生，六月開始他們到處找部落客試吃，提供試吃的商品算是大手筆，總共有三份，分別是寬麵與細麵的炸醬麵組，以及鮮蝦紅油炒手。

看看產品的盒裝，設計大方，店家名稱簡單明瞭。

一跨過2009年，就有點忙碌，所以部落格休息了好一陣子，算是值得紀念的2009年第一篇，是嘉信健康會所的試吃。

寄來的試吃是XO醬的系列，總共有四種口味-XO干貝醬、XO櫻花蝦醬、XO鮭魚醬、XO吻仔魚醬。

XO櫻花蝦醬、XO鮭魚醬、XO吻仔魚醬是三小盒的試吃，XO干貝醬則是一大罐的商品，真是不惜成本的試吃。

來說說味道如何吧！為了吃出原味，我和熊把這些醬直接拿來拌麵吃，先是的試很令我好奇的吻仔魚，因為感覺好像很少用吻仔魚做的醬料類。XO吻仔魚醬的味道似乎主要是豆鼓，熊覺得有一點酒味，算是清淡口味。

再來是我很想吃的鮭魚醬，味道類似XO干貝醬，不過干貝換成了鮭魚，吃的出一小塊一小塊的鮭魚肉，味道還不錯。XO歸於醬的辣度普通，鮭魚的營養價值很高，推薦。

XO櫻花蝦醬則是一打開就香的不得了，味道相較於前面兩種更濃厚，雖然試吃只有一小盒，但是裡面櫻花蝦很多隻，辣度比較辣一些，這個算是色香味俱全的一種。

最後是大罐的XO干貝醬，看看裡面滿滿的干貝，打開就聞到打開就聞到辣辣的香味，吃到嘴巴一開始很美味，吞到喉嚨以後辣才會跑出來，吃完整個很過癮，尤其是超級冷的寒流天，吃完身體都熱起來了。

根據會所人員所說，這是主廚的秘密武器，不同於一般的XO醬料。除了干貝之外的鮭魚、櫻花蝦等等就已經很不同於一般，吃起來調味的方式也很特別，不管是加到麵裡面，或是加道菜餚中都可以增添美味。

[店家資訊]

店      家：嘉信健康會所

地      址：台北縣汐止市湖前街110巷97弄18-2號2樓

電      話：02-26909566

產品價格：XO干貝醬、XO櫻花蝦醬、XO鮭魚醬 單瓶(容量250g)定價400元

這篇拖了有點久，真是對讓我是吃的店家有些不好意思，趕緊要把這個還不錯吃的小點心分享給大家。這是椰來香販售的帕瑪森起司牛奶棒，試吃品算是縮小版，是把原本的牛奶棒縮短的版本，店家很細心用類似布丁碗封裝，裡面還放了一包防潮劑。



打開之後就是一顆一顆可愛的牛奶棒縮小版，一打開就可以聞到香味，而且我跟熊很有默契的覺得這就是麵包店的那種香味。



吃起來有很濃的奶香和起司香，算是較硬要享受口感的餅乾，因為戴牙套不能咬硬的，所以我只試吃了兩顆，其他的都進了熊的肚肚，這種類型的餅乾正好是熊的最愛，所以熊說好吃、好吃。


【店家資訊】

店家：椰來香

地址：高雄市左營區大中一路386號（榮民總醫院。門診區）

電話：07-3488518

先前就幫嘉信健康會所式吃過XO醬料系列，XO醬的美味與辣度還在腦海中，這次試吃的也是很讚的新品醬料。其實收到已經至少有兩個星期了，但是無奈在中壢太忙碌，連煮個麵犒賞自己都有點難，這禮拜剛好回台中過母親節，帶回家跟媽咪一起品嘗。



先來看看這次我收到的三罐美味醬料，覺得晶饌私房醬料的包裝很不錯，有種傳統但是別緻的感覺，這次試吃的是新上市的法式鵝油金蔥、手工椒麻丁香和手工豉油炸醬。







三種醬料都很夠味，才把蓋子打開就可以聞到香味或是辣味。







先分別介紹一下，首先是我最期待的法式鵝油金蔥，從罐子外就可以看到金黃色的油蔥被鵝油包裹著，看起來很美味。



「珍貴鵝肚油搭配酥脆金蔥，台灣道地滋味。」







裡面的油蔥果然是香又酥，而且酥的口感超乎我的想像，應該是花了不少時間慢炸出來的。







再來是手工椒麻丁香，這個可以直接當小菜吃，是丁香魚然後配上椒麻的調味，比我想像中的不辣，味道很香。







「首發椒麻口感融入丁香小魚，另類風味。」







最後是手工豉油炸醬，這罐打開味道最濃，豆豉的味道很讚，這個也會是喜歡吃台灣味的人會喜歡的。







這個賣像沒有法式鵝油金蔥好，但是他真的很夠味又好吃。手工豉油炸醬也是辣的，但是因為好吃所以辣的我還能忍受。



「宜蘭手工純釀豆豉風味炸醬，入口回甘。」







拿回到台中，剛好媽咪有買寬麵，所以就簡單把寬麵和豆芽菜燙熟，分成兩碗，直接拌上法式鵝油金蔥和手工豉油炸醬嚐嚐味道。



法式鵝油金蔥的香味真的很夠，但是鹹度比較不足，所以直接拌麵來吃好像少一味，最後自己加了一點點醬油，就很好吃。可能直接拿來炒菜，經過加熱會更香更好吃。







接著是手工豉油炸醬拌麵，本來我就很愛吃炸醬麵，結果沒想到在家裡這麼簡單就靠這罐醬料，就可以吃到好吃的炸醬麵，整個很開心，而且不用放很多就很夠味。







這次的醬料試吃很棒，之後再想些新花樣試試其他料理方法。整體來說法式鵝油金蔥和手工豉油炸醬個人比較偏好，平常媽咪一個人吃飯可以拿來拌菜、拌麵，簡單又好吃。



而且媽咪說這個油蔥應該是手工切的，不然不會是這樣一片一片的，如果是自己家裡做要花很多時間慢慢切。所以有這種不會太貴又好吃的，在這裡推薦給大家嚕！



手工椒麻丁香味道也不錯，打算明天帶回南部孝敬二舅，讓他當下酒菜配。



【店家資訊】

店家：嘉信健康會所

地址：台北縣汐止市湖前街110巷97弄18-2號2樓

電話：02-26909566

產品價格：詳見DM

推薦指數：











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本篇關鍵字：試吃

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應該是資味食品的第二代寄了試吃品給我，因為我家熊不愛吃蜜餞，所以可能要篷場團購比較困難，但是要幫忙宣傳是舉手之勞。

收到的是試吃的包裝比較小包，有兩種梅，一個是茶葉梅，另一個是品茶梅。包裝外盒是比較傳統的像茶葉包裝的紙盒，裡面是像看到的鋁箔密封包裝，乾淨衛生。

《茶葉梅》是比較像脆梅，果肉比較厚，口感脆脆的，酸味和鹹味比較不重，容易入口。







《品味梅》是比較軟的梅，果肉比薄的感覺，鹽味和酸味也比較重，吃完味道會留在嘴中很久。







我比較喜歡茶葉梅，因為味道比較剛好不會太重，如果有興趣的朋友可以訂來吃吃看，好像也有販賣茶葉。

店        家：資味食品 

地        址：台中市西區明智街20號

電        話：04-23120128

訂購mail：joe158888999@yahoo.com.tw 

產品價格：甜、鹹茶葉梅、品茶梅、傳統梅 半斤$150元/阿里山青香茶 半斤$600元/阿里山烏龍茶 四兩$450元

推薦指數：



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試吃 - 台中‧資味食品茶葉梅 vs 品茶梅  from 大肥小肥肉一盤

感謝噹噹學姐大力推薦，還發起團購，所以我們才能吃到這麼好吃的爆米花。

聽說這個還蠻有名的，只不過原本無法想像到底什麼滋味，所以就很保守的定了一桶鹹起司(我的)和一桶焦糖(熊的)，因為我們兩個吃爆米花本來就一個愛吃鹹的、一個愛吃甜的。

後來熊又多訂了兩桶要拿回家給弟弟們吃，所以當貨到的時候堆在熊的桌上就是這樣，疊疊樂。不過吃過的學姊和學長她們訂的數量就遠超過我們很多很多，吃過之後我們也是後悔訂的不夠多。

卡滋滋爆米花包裝是一種口味一大桶，還有手把，就像小時候乖乖桶的塑膠版本。

打開外蓋以後還有一層封口膜，衛生乾淨。把封口膜撕開之後，就算沒吃完，外蓋的密封性也還不錯，放個幾天爆米花也不太會潮濕掉。

基本上我個人超偏好鹹的口味，所以對於鹹起司超級超級喜歡，熊則是覺得焦糖和鹹起司都不錯。口味還有超級多種類，想要訂的人要去找找，好像還有甜起司、海苔等等。

卡滋滋爆米花的魔力在於不要看它很大一桶，當你一打開它，一放到嘴巴裡，手就停不下來了，熊的紀錄是拿到當天就把伊整桶焦糖口味吃光光了。其它實驗室學長姐都差不多，所以如果要訂的話一、兩桶真的是會不夠吃的。

[團購資訊]

產        品：卡滋滋爆米花

店        家：瑞德休閒餐飲經營管理公司

地        址：台北縣三重市長壽街190號

電        話：02-89762971