北極熊x迷你竹的大世界

宜蘭慶生小旅行(二日遊)：

羅東文化工場 → 靜園民宿(騎腳踏車) → 西河灣熱炒 → 靜園民宿SPA

→ 梅花湖&天ㄟ咖啡 → 金車城堡咖啡館 → 礁溪阿嬤蔥油餅

生日壽星最大所以晚餐根據熊的意願，只想簡單吃吃所以沒有特別吃好料，挑了月月推薦的西河灣熱炒覓食，這間店就在離靜園民宿不遠處，如果我們不是帶小熊寶的話，其實走路或是騎腳踏車來吃都剛好，偷偷觀察店裡不少都是當地人攜家帶眷來吃，可見是有一定品質與水準的。









拍了菜單給大家參考，菜色種類選擇真是不少，常見的熱炒下飯菜色讓人每種都想點，價位都在150元左右，然後白飯是任君吃到飽，所以真的是經濟實惠。



醬爆牛肉以豆瓣醬為基底調味，鹹中稍帶辣度，與青椒、洋蔥拌炒吃得出鍋香氣，配飯吃真的挺好吃，但對我們來說偏鹹、偏油了點。



鳯梨蝦球份量不大，但以120元的售價來說還挺合理，蝦球Q彈有勁不含油，搭上罐頭鳳梨快現成美乃滋，是很到底的台式滋味。



炒青菜這天吃到的波菜，大火快炒波菜仍保有脆度，以足夠的蒜爆香入口香氣滿，鹹度還是稍稍下手重了點。



椒鹽中卷裹了地瓜粉炸酥的中卷，以椒鹽、蔥與辣椒炒調味，仍帶咀嚼口感的中卷，與椒鹽香氣在口中瀰漫，這個是下酒菜來著是也，要不是帶小孩又開車，實在是應該來杯啤酒相搭才是。(喝酒不開車‧開車不喝酒)



再來個香氣足的塔香蛤蜊，醬香和塔香兩相融合，蛤蜊雖不算是飽嘴但有鮮甜滋味，重點是也很下飯。

平價份量雖不大，但挺適合像我們這樣的小家庭，不用花太多錢就能吃到不同料理，如果人多的話就多點幾道菜也行，西河灣熱炒在這裡分享給大家，有到羅東玩的話可以來吃吃。

 

【店家資訊】西河灣熱炒
宜蘭縣羅東鎮仁愛里復興路3段542號
03-9658285