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深坑老街裡面的有名餐廳-古早厝，是之前跟熊假日跑去亂晃的時候吃的。深坑最有名的是豆腐，料理以臭豆腐居多，但是我喜歡炸的臭豆腐，這裡卻很少(沒有?!)，所以我們就隨便找了一家餐廳進去吃，沒想到吃到有名的店。

我們當天點了炒麵和豆腐卷，這家店的門口最明顯的是掛著一大排的閹雞，炒麵似乎就是用閹雞的湯炒的，味道很鮮，料就只有麵和韭菜，但是很好吃。

不過有拍照的只有豆腐卷，因為覺得這個比較特別，沒想到竟然是特產小吃第一名。外皮應該是類似豆皮，裡面是碎碎的豆腐和肉的填料，好像還有點孛萁脆脆的。


炸的很酥，味道很香，裡面的料填的很滿，是值得推薦的一道菜。


[店家資訊]

店        家：古早厝

地        址：台北縣深坑鄉深坑老街138‧140號

電        話：02-26622534
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