目前分類:美食專欄 (274)
- Sep 17 Wed 2014 15:20
【宜蘭羅東美食】無名炒螺肉兔肉老店&餅香圓蛋餅小籠包
- Sep 15 Mon 2014 16:50
【台北大安區美食】Fantasy Diner 潮流美式餐廳‧近捷運台電大樓站與台灣大學
- Sep 13 Sat 2014 00:05
【台北信義區美食】艾美寒舍食譜懷舊港式點心88元‧平日午間限定只到九月底
- Sep 12 Fri 2014 06:17
【中壢美食推薦】楓吉小火鍋平價優質‧推薦招牌番茄鍋與南瓜鍋
雖然畢業離開中壢多年,但和中壢的緣分好像一直都沒斷,我們家優秀表哥在壢新醫院當主治醫師,這天相約在中壢吃飯來到表哥朋友開的楓吉小火鍋,來之前發現芽月也推過這間的番茄鍋和南瓜鍋,所以很期待這天要來嚐嚐滋味。
- Sep 09 Tue 2014 00:43
【桃園大溪美食】搖啊搖搖到外婆橋‧假日限定的樸實客家好滋味
親愛的淑婷姐油畫作品有一幅叫做外婆橋,讓人聯想到可愛的台灣童謠「搖啊搖,搖到外婆…」,其實畫裡的外婆橋就在桃園大溪也真的是淑婷姐外婆家,跨過小橋抵達的就是取名為外婆橋的客家料理特色餐廳。《林淑婷藝術工作室- ART STUDIO OF Sophia Lin》
- Sep 09 Tue 2014 00:22
20140908食尚玩家全民獵捕宜蘭巨星A咖美食
[one_third padding="0 2px 0 2px"]震撼味蕾的頂級饗宴
蘭城晶英酒店紅樓中餐廳[/one_third][one_third padding="0 2px 0 2px"]巨星露溝隱藏版秒殺美食
礁溪鐘氏肉羹[/one_third][one_third_last padding="0 2px 0 2px"]KUSO級奇幻魔法世界
四圍堡車站[/one_third_last][one_third padding="0 2px 0 2px"]見證歷史的百年老建築
宜蘭設治紀念館[/one_third][one_third padding="0 2px 0 2px"]征服影帝味蕾在地懷石料理
九榖日式料理[/one_third][one_third_last padding="0 2px 0 2px"]與金城武最近距離的接觸
合盛太平Cafe Story[/one_third_last][one_third padding="0 2px 0 2px"]夜市界的巨星美食
喬治漢堡行動車[/one_third][one_third padding="0 2px 0 2px"]隱身田野間的無菜單柴燒料理
客人城宜蘭美食懷舊料理[/one_third]
- Sep 08 Mon 2014 22:09
【台北中正區】The飯屋日式定食專門店‧位於光華商圈近華山文創園區與捷運新生站
到華山看完展覽之後想要覓食,搜尋了一下有格友推薦這間The飯屋,賣得是價位平價實惠的家常日式料理,根本就是我們兩個最愛的。
- Sep 05 Fri 2014 00:17
【宜蘭無菜單料理】頭城藏酒酒莊食冢料理‧手作體驗酒釀珍珠DIY
藏酒酒莊因為竹媽和老闆娘熟識所以我們來過好多次,這次跟著農糧署又來到這裡參觀外加吃大餐,是因為藏酒酒莊可是台灣12間通過農委會評鑑的農村酒莊之一,去年熊與大家來訪有跟著莊主學了堂品酒客,這次我代表出征要和大家分享的是宜蘭當紅的無菜單料理以及趣味的手作DIY體驗。
- Sep 04 Thu 2014 13:13
CAS 台灣優良農產品認證‧宜蘭東和食品好媽媽罐頭工廠參訪
每次參加CAS台灣優良農產品協會活動都收穫滿滿,不僅更了解符合CAS認證的產品是如何製造,也對於CAS認證更有信心,現在我們在購買產品時候也都會先選擇有CAS認證標章的,這次來參觀是生產大家都很熟悉好媽媽水產罐頭的東和食品。
- Aug 30 Sat 2014 19:01
【宜蘭羅東美食】建益牛肉羊肉專賣店‧平價實惠的牛羊料理
- Aug 27 Wed 2014 15:12
【宜蘭無菜單料理】食尚玩家搶先報羅東客人城懷舊料理‧柴燒東坡肉滋味令人難忘
- Aug 26 Tue 2014 13:36
【宜蘭羅東美食】駿懷舊餐廳享受古早氣氛‧嘴吃美味台式熱炒料理
- Aug 25 Mon 2014 18:11
【宜蘭美食小吃】奇淋冰品綿密香濃雪花冰‧平價大碗人氣超旺
- Aug 19 Tue 2014 19:42
【台北大安區美食】老宋記真善美牛肉麵‧近捷運六張犁站的好店
- Aug 15 Fri 2014 13:43
【台北大安區美食】小涼院霜淇淋專門店‧這個夏天最迷人的好吃霜淇淋
因為蝴蝶結女王說:「這是我從北吃到南,吃過最好吃的霜淇淋」,所以吸引了我前往一探究竟,在這個鄉村風的簡單小店裡,除了遇見真美味的這支霜淇淋,也遇見堅持最好、投入最多的店長。
- Aug 11 Mon 2014 13:01
【台北東區美食】延吉街長鴻小館‧經濟實惠台式日本料理店
上班日台北東區巷弄內的餐廳到午餐時間都是人,這間外觀有路邊攤感覺的小店每次經過都是人氣旺旺,趁某天給熊探班順便一起吃午餐就來試試,是間價位實惠的台式日本料理店,難怪如此受到上班族的喜愛,用餐時觀察一下幾乎都是和老闆很熟的常客。
- Aug 03 Sun 2014 08:20
【台北家庭聚餐推薦】台北內湖山芙蓉風味料理‧受長輩們好評的美味餐廳
每次家族聚會因為長輩們有部分吃全素,為了兼顧葷素都好吃要花點心思找,這回挑上每次經過都讓我多看幾眼的山芙蓉風味料理餐廳,位於內湖路旁的大樓一樓,地下室就有收費停車場還挺方便。
店內空間寬敞舒適、乾淨整潔,座位除了大圓桌之外也有適合小家庭的四人桌,帶熊寶造訪有兒童餐椅也有兒童餐具。
上網查評價時發現原來這是藝人馬妞開的店,到現場真的看到本人很漂亮也有氣質,因為舅媽、阿姨們吃全素食,點菜市場不知道怎麼點比較好,還親切的詢問並且給予建議。
金字紅底的菜單封面和店內裝潢有搭,供應許多中式菜餚,以幾人套餐的方式點菜還挺實惠,套餐內可選擇的菜色也不少,我們一桌圓圓先點了雙人全素套餐再點五人套餐就吃飽飽。
小菜和招待的酸梅汁都挺不錯,尤其是酸梅湯開胃效果不錯,喝起來不會酸到令人皺眉,連平常不愛這味的熊也能接受。
套餐式的全素菜色沒全部拍到,看起來還挺精緻,味道上也還不錯,自己手藝很好的舅媽和阿姨都讚好吃。
五更腸旺上桌熱呼呼的冒泡讓人口水直流,豬血與豬腸裹著帶有溫潤辣度的醬底,不擅吃辣的我也忍不住多嚐幾口。
紅椒香干豬肉絲是服務人員推薦點的招牌菜,切成細絲的豆干與豬肉絲拌炒,醬油底的調味香氣迷人,最上面的蔥絲則有增添清脆口感與香氣之效,這道下飯而且很適合小朋友吃。
有點厚度的吻仔魚烘蛋,蛋鮮和魚鮮融合,入口香氣足,是大人小孩都喜歡的一道。
老皮嫩肉是我們挺愛點的菜色,方正焦香上桌,轉兩圈就被清盤,這師傅炸的功夫火侯真不賴,醬汁味道也好。
開陽白菜滋味也佳,蝦米鹹鮮與白菜鮮甜相襯,滑順咕溜口感很討喜。
三杯雞的醬香與九層塔香很迷人,小帶辣度刺激味蕾促進食慾,除了雞肉之外還有杏鮑菇,炸過再拌炒口感和香氣都足。
古早味蒸鮮魚新鮮度佳、魚肉軟嫩,發現很魚上還擺了炒過的肉絲之類挺特別,與常見的蒸魚就有點不同,不知道是不是因為這樣所以稱做古早味。
最後以熱呼呼的冬瓜蛤蜊湯結尾,這頓飯吃下來大家都挺滿足,外出家庭聚餐開心聊天又有美食相伴,真是美好又幸福。
雖然吃到肚子飽飽,但餐後甜點黑糖糕照樣清盤,可是來自澎湖Q彈香甜的好滋味。
【店家資訊】山芙蓉風味料理
台北市內湖區內湖路一段324號
02-87977399
週一至週日 11:00~22:00
- Aug 01 Fri 2014 15:24
尚青ㄟ霜淇淋!全台唯一萵苣芝麻口味霜淇淋‧Nice Green Kitchen 美蔬菜廚房
- Jul 26 Sat 2014 10:35
【友情推薦】良食果舖 ColorFour Jam 手工果醬
熊的同學創業做起手工果醬,他們也有個和熊寶差不多大的寶貝,品牌名取得好記也有含義叫做良食果舖,感覺像是用當媽做給小孩吃的心情,可想而知用料和製作都是肯定用心。
- Jul 23 Wed 2014 06:05
食尚玩家宜蘭蘭城晶英酒店紅樓中餐廳‧櫻桃霸王鴨五吃高級又美味
看到這款經典的櫻桃鴨握壽司,久聞宜蘭晶英酒店櫻桃鴨盛名,超感謝櫻桃兒一家相邀我們,接受這頓豐盛的款待真是讓人超開心。