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參加了研究所同學的第一場婚宴,助理說有超好吃的可露麗要去買,身為愛吃鬼的我當然要跟團一下,特地打電話去哈肯舖確認了出爐時間。
哈肯舖手感烘焙最近很有名,聽說最熱門的是吳寶春師傅的米釀荔香麵包。
這次的目標主要是可露麗,助理說之前買過和女兒一起吃光光,小朋友最不會騙人了,一定是真的很不錯。
熊家就有五個人,直接買了七個裝的禮盒,包裝很高雅精緻,多了禮盒包裝不加價,每一個和單買的價錢是一樣的。
看看這香草焦糖的外殼,閃亮亮的光澤好像是在說「咬我!咬我!」
可露麗是知名的法式甜點,哈肯舖讓我對這個甜點重燃信心,因為先前吃過星X克的超難咬可露麗,一直都不敢再嚐試,但是這個真的完全不一樣,焦糖外殼咬下去就散發出香草香氣,接著是蘭姆酒的些微苦味,加上軟嫩的奶香內餡,真的是超級好吃。
覺得這道甜食比較偏大人口味,助理女兒真是懂得吃美食,竟然可以接受這苦甜的滋味,價格上是比較高一些,但是應該下次還會想買來吃。
【店家資訊】
哈肯舖
台北縣板橋市縣民大道二段7號B1(三鐵共構-環球購物中心緊臨台鐵站東區出口)
02-89694444
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