生魚片－北極熊x迷你竹的大世界

牙套在ptt 美食版看到的日本料理店，po文大大的網誌有美美的圖片，看起來真的很好吃，所以我們美食大隊又出發了！這家店位於中壢SOGO元化館附近，大致是元化路經過SOGO，過了新生路的右手邊。店的外觀看起來很普通，去的時候是晚餐時間六七點，一樓座位都是滿的，生意算是不錯。

點菜之前會送上一盤毛豆，熱熱的麥茶要自己倒，味道還頗香。討論了很久之後我們點的菜色是以下這些。首先是手捲，有蝦手卷和蝦卵手捲，比較推薦的是蝦卵手捲，因為蝦卵滿滿的，一直吃到底下都有，而旁邊放有飯。