這間是距離中原大學不遠的環中東路上的火鍋店,分享給大家的主要原因是,要在中原附近找到這麼大的場地,品質又算ok的店應該不太多,如果有中原的同學想聚餐,可以考慮一下這裡。(我跟熊光顧兩次,一次是家聚,另一次就是奈米所的定期聚餐)
店裡算是光亮乾淨,店外也有足夠的停車位。
上品火鍋是吃到飽的消費,每個人有一小鍋的湯頭,可以自己選自己喜歡的。個人比較偏好清淡的湯頭,比較推薦的是雞汁香菇,其他的就看自己喜好。但其中較不推薦的是南洋咖哩鍋,學弟吃過說只有咖哩(應該是薑黃)的顏色,真正的咖哩味並不夠。
上品讓我欣賞的是他的火鍋料種類非常多,蔬菜種類大概是我拍的1.5倍,另外還有更多種的肉類、海鮮和火鍋料(餃類等),聚餐時大家可以各選各的,而且配料看來都新鮮乾淨。
有我跟熊愛吃的豆皮和油條,為了讓湯不會太油膩一定要加的番茄,還有幾種我喜歡的菇類可以選擇。
海鮮大多是冷凍的,熊比較愛吃,我是覺得還好,不過魷魚和蛤蠣就不錯吃。另外也有蛋餃、凍豆腐。
肉類也都算是新鮮,搭配著多種類的蔬菜吃,才吃的健康又美味。
好像很少火鍋料會有絲瓜和蘆筍,我喜歡!
熊說我拍火鍋看起來都不可口,因為沒有熱騰騰冒煙,而且這鍋配料完全被豆皮蓋住了,真是對不起大家。
沾醬配料區,範圍也不小,圍著一根柱子的圓桌,滿滿的各式醬料,有蒜蓉、蘿蔔泥、沙茶醬、醬油、豆腐乳、醋等等,再自己看要加蔥、香菜或是辣椒。
等火鍋滾起來之前,可以先吃中式料理區的熟食,照片是我們去吃到的,但是應該每次都有些不同。鹽酥蝦很好吃,手卷也不錯。(不過生魚片很不推薦,記得不要吃這道)
上品火鍋的另一個賣點是現場煎的鐵板豬、牛排,也是吃到飽,雖然一份的分量不多,但是可以一直拿,牛排的肉質也算ok,奈米所聚餐時候大家也都說不錯。
水果種類也不少,還有小美冰淇淋或是冰棒可以吃,忘了說,玻璃瓶裝汽水也是喝到飽。
雖然天氣變熱了,但是吹冷氣吃火鍋,也是不錯的選擇,以上是迷你竹的分享,謝謝收看。
【店家資訊】
店家:上品專業火鍋
地址:桃園縣中壢市環中東路585號
電話:03-4613272
營業時間:11:00~23:00
消費方式:
平日週一至週五午餐 $269/人
平日週一至週五晚餐 $299/人
例 假 日 午 晚 餐 $299/人